Jeżeli macie zapas jajek po świętach to możecie się kilku pozbyć i przygotować ziemniaczano-jajeczną zapiekankę z patelni. Mówiąc szczerze to miałam zrobić faszerowane ziemniaki, ale nie wyszło, więc powstała frittata – ziemniaki popękały ;-)
Posts tagged szczypior
Zawsze czekałam do Wielkanocy, aby w końcu zjeść jajka faszerowane, które moja mama przygotowywała wyłącznie na tą okazję. Dlatego, jeżeli miałabym wymienić ulubione danie ze świątecznego stołu, to będą to właśnie te jajka. Mam dla Was przepis mamy, w którym zmieniłam jeden składnik, czyli nie użyłam jak ona świeżej rzodkiewki, a jej kiełki.