Browsing Category Słono
Majówka zbliża się dużymi krokami, a wraz z nią już myślę rozpoczęty sezon grillowy. Mam dla Was przepis ma słodko – pikantne piersi z kurczaka, które podałam w formie domowego kebaba, z dużą ilością świeżych warzyw i sosu czosnkowego.
Kwiecień 22, 2018
by
Katarzyna Korczak-Truszewska
Ziemniaki nie muszą być nudnym dodatkiem do obiadu, w tym wydaniu mogą być spokojnie samodzielnym daniem :) Jeżeli lubicie pierogi ruskie to musicie wypróbować ten przepis.
Marzec 11, 2018
by
Katarzyna Korczak-Truszewska
Kto z nas nie lubi pizzy… a domowa spakuje najlepiej. Robiąc ją samodzielnie decydujecie o ilości używanych składników jak i ich jakości. Najważniejsze jednak jest ciasto i tu mam dla Was dwie propozycję: 1) Pizza z ciastem delikatnym i lekko kruchym (to osiągnięcie dzięki kombinacji mąki pszennej kukurydzianej i jaglanej) lub 2) Pizza o sztywnym i chrupiącym spodzie (to dzięki tradycyjnej mące pszennej).
Luty 18, 2018
by
Katarzyna Korczak-Truszewska
Kluski śląskie należą do tradycyjnej kuchni polskiej. Można je podawać jako dodatek do mięsa z sosem, samodzielne danie, na słodko albo jak tylko kubki smakowe Wam podpowiedzą ;-) Jeżeli lubicie eksperymentować to proponuje Wam kluski śląskie w nowoczesnej odsłonie, czyli z dodatkiem batatów – I love it!
Styczeń 28, 2018
by
Katarzyna Korczak-Truszewska
Wyjątkowo lekka pizza, która jest ciekawą alternatywą dla tradycyjnej na cieście drożdżowym. Gwarantuje, że smak jest naprawdę niepowtarzalny ;-)
Styczeń 23, 2018
by
Katarzyna Korczak-Truszewska
Kocham ten makron z kilku powodów: szybkość w przygotowaniu, niewielka ilość składników, wyśmienity smak i najważniejszy – Popeye byłby ze mnie dumny ;-)
Styczeń 6, 2018
by
Katarzyna Korczak-Truszewska
Kilka lat z rzędu zgłaszam się na ochotnika w przygotowaniu śledzi na świąteczny stół. Testowałam już wiele kombinacji i dziele się z Wami 2 przepisami, które moim skromnym zdaniem i mojej licznej rodzinki są hitem! Zdradzę Wam również, dlaczego zawsze wybieram śledzie – otóż są szybkie i proste w przygotowaniu ;-)
Grudzień 17, 2017
by
Katarzyna Korczak-Truszewska
Zupą z tego przepisu możecie spokojnie poczęstować niemowlaka, jest to delikatny warzywny krem. W wersji dla dorosłych lub starszych dzieci podajcie ją koniecznie w towarzystwie domowych czosnkowych grzanek oraz jeszcze kilku dodatków, które przeobrażą dyniowy przysmak dla maluchów w bardzo smakowite danie dla całej rodziny.
Grudzień 7, 2017
by
Katarzyna Korczak-Truszewska
Przygotowałam do dzisiejszego obiadu jedną z najbardziej popularnych surówek, czyli marchewkę z jabłkiem. Użyłam zamiast tradycyjnej pomarańczowej marchewki, czarnej. Wiem, że jest ona ewidentnie fioletowa – Ja to wiem i Wy to widzicie, ale producent nazwał ją czarną. Pewnie jesteście ciekawi smaku tego wynalazku, powiem tak, że czarna smakuje tak samo jak pomarańczowa. Jedyna różnica jest taka, że czarna jest jakby twardsza, ale równie soczysta i słodka. Wracają o surówki zamiast jabłka możecie użyć np. ananasa.
Listopad 26, 2017
by
Katarzyna Korczak-Truszewska