TrikiMam

Słono

sałatka z rukolą i świeżym ananasem

Ostatnio eksperymentuje z sałatkami, które zabieramy z mężem do pracy. Ważne jest to, aby można je było szybko przygotować. Kolejną istotną dla mnie rzeczą jest lista składników, im krótsza tym lepiej. W efekcie mam dla Wam sałatkę, która jest słodko -pikantna, dzięki intensywnemu smaku rukoli i kawałkom ananasa. Myślę, że sprawdzi się na każdą okazję.
Continue reading …

Słono

Spaghetti bolognese

Kto z nas nie lubi spaghetti? Ja osobiście chyba nie znam nikogo takiego. Pamiętam, że było to pierwsze danie, które starałam się przygotować samodzielnie. Początki nie były łatwe, nawet przy tak podstawowym, jak również wydawałoby się, nie skomplikowanym posiłku.
Continue reading …

Słono

Puree z 3 rodzajów ziemniaka

Ziemniak jest ulubionym warzywem mojego synka. Pamiętam jak przed 6 miesiącem wprowadzaliśmy powoli pokarmy stałe i to właśnie ziemniak w siateczce/gryzaku do podawania pokarmów był jego faworytem. Można je przygotować na 100 sposobów. Jeden z nich to puree z 3 rodzajów ziemniaków, które podałam do bardzo tradycyjnego obiadu, czyli z wołowiną w sosie własnym z pieczonymi burakami.

Continue reading …

Słodko

Deser Chia

Chcesz przygotować deser i zaskoczyć swoich gości? Przygotuj słodki i zdrowy deser z nasion szałwi hiszpańskiej, który możesz dowolnie podawać. Ja najczęściej robię na wierzch mus truskawkowo-bananowy albo kroję banana, posypuję orzechami i polewam syropem klonowym. Możesz go włożyć np. w słoiki i tak serwować.

Continue reading …

Słono

Ajurwedyjskie kitri

Wydaje się, że lista składników jest długa, ale jak wczytacie się dokładnie, są to głównie przyprawy. Danie jest bezmięsne, ale bardzo odżywcze i smaczne. Przyprawy świetnie się komponują, a w wersji z marchewką lub brokułem jak dla mnie smakuje najlepiej. Przepis jest autorstwa Agnieszki Maciąg dla Sante. Zawsze podaje kitiri z jakąś ‚mokrą’ surówką np. z selera.

Continue reading …